Müller Thurgau

Víno patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě a jeho rozmanitost dokáže okouzlit každého. Znáte rozdíly mezi jednotlivými druhy vína a jak je správně vybrat? V tomto článku vás provedeme základními druhy vína, jejich charakteristikami a tipy na správné párování s jídlem.

Podávání italského vína při správné teplotě je jedním z nejdůležitějších faktorů, které ovlivňují jeho chuť a aroma. Každý typ vína má své specifické nároky, a pokud je nedodržíme, riskujeme, že chuť nebude taková, jak ji vinař zamýšlel. Tento článek vám poskytne přehled ideálních teplot pro různé druhy vín, vysvětlí, proč je teplota tak důležitá, a nabídne praktické tipy na jejich udržení.

Podzimní období není jen o kouzelných barvách listí, ale také o oslavách nových vín. V Česku se každoročně slaví svatomartinská vína, která se poprvé otevírají 11. listopadu. V Itálii mají mladá vína také svůj specifický význam, i když se liší způsobem výroby a oslav. Pojďme se společně podívat na to, jaké tradice a chutě se skrývají za těmito mladými víny u nás i v Itálii.

Region Tridentsko-Adiže, italsky známý jako Trentino-Alto Adige, je jedním z nejvýznamnějších vinařských regionů Itálie. Ležící v srdci Alp, tento region je domovem některých z nejčistších a nejjemnějších vín v Evropě. Historie vinařství v Tridentsku sahá hluboko do minulosti a jeho vína jsou dnes oceňována pro svou svěžest, eleganci a jedinečný charakter, který jim dává alpské klima a rozmanitá půda.

Vánoční stůl je nejen o jídle, ale také o vhodně zvoleném víně, které dokáže podtrhnout chuť pokrmů a vytvořit nezapomenutelnou atmosféru. Pokud plánujete obohatit své sváteční menu italským vínem, máme pro vás několik tipů, jak vybrat to správné.

Italská vína jsou symbolem tradice, kvality a rozmanitosti. Z vinic rozprostírajících se od zasněžených vrcholků Dolomit až po slunné břehy Sicílie pocházejí jedinečné odrůdy, které osloví i ty nejnáročnější milovníky vína. Proč právě italská vína? Zde je několik důvodů, proč si je zamilovat.