Feudo Arancio - Tinchité DOC 2024
Vína Tinchitè vznikla jako pocta Sicílii, její bohaté nabídce vůní, barev, chutí, lidskosti, tradic a historie. Tinchitè: oslava života v hojnosti. Více
Oblast: Toto italské víno je vyrobeno z odrůdy Grillo, která je pěstována na vinicích ve dvou oblastech Sicílie: první se nachází na jihovýchodě v provincii Ragusa, druhá na západě v provincii Agrigento. Díky různým klimatickým podmínkám mají hrozny s odlišný aromatický styl.
Charakteristika:
- Barva: Světle slámově žlutá s elegantními zelenými odlesky.
- Vůně: Velmi ovocná s tóny nektarinky a broskve, doplněná jemnými tropickými náznaky manga a papáji.
- Chuť: Lehká, jemná a osvěžující, s chutí tropického ovoce.
Vinifikace
Hrozny se sklízejí od poloviny do konce srpna, poté jsou odstopkovány a jemně lisovány. Alkoholová fermentace probíhá za použití vybraných kvasinek při kontrolované teplotě 16-18°C a trvá několik dní. Nízká teplota během fermentace zachovává přirozenou jiskru tohoto vína, které je na patře svěží.
Doporučené párování: Výborné jako aperitiv, skvěle se hodí k rybám, čerstvým a lehce vyzrálým sýrům, zeleninovým pokrmům a předkrmům, bílému masu a fusion kuchyni.
Obsahuje siřičitany
Ocenění
- FEUDO ARANCIO Tinchité 22 - 93 pts. I Migliori Vini Italiani
- FEUDO ARANCIO Tinchité 23 - 92 pts. 5StarWines
| Typ vína | bílé víno |
|---|---|
| Zařazení dle zbytkového cukru | suché |
| Obsah alkoholu | 12% |
| Obast Itálie | Sicílie |
| Apelace | DOC |
| Ročník | 2024 |
Ivo Ověřená recenze
Naprosto skvělé a svěží.
Janča Ověřená recenze
Ročník 2020 v italských vínech: Mimořádný rok plný harmonie a elegance
Rok 2020 vstoupil do historie nejen kvůli globálním výzvám, ale také jako výjimečný ročník pro italské vinařství. Zatímco svět procházel turbulentními změnami, italští vinaři se mohli plně věnovat svým vinohradům, a výsledkem jsou vína s pozoruhodnou harmonií, čistotou a výrazným charakterem jednotlivých regionů. Pro milovníky italských vín představuje tento ročník zajímavou kombinaci přístupnosti a archivačního potenciálu.
Ročník 2022 v italských vínech: Hloubková analýza a charakteristika
Rok 2022 se zařadil mezi nejnáročnější sezony dvaceti let. Italské vinařské regiony se potýkaly s přísnými klimatickými podmínkami, které předznamenaly kriticko-optimistický průběh sezóny.
Související produkty4
Feudo Arancio - Cantodoro Riserva DOC 2021
Feudo Arancio - Grillo DOC 2023
Feudo Arancio - Riserva Dalila DOC
