Zrnková káva nebo mletá: Co preferují Italové a proč?
Zrnková káva: Čerstvost je klíčová
Italové milují zrnkovou kávu zejména kvůli čerstvosti. Čerstvě namletá káva si uchovává maximum aroma a chuťových prvků. Když si kávová zrna namelete těsně před přípravou, dosáhnete optimálního výsledku – intenzivního a plného šálku espressa. Zrnková káva navíc umožňuje větší kontrolu nad hrubostí mletí, což je důležité pro různé způsoby přípravy, jako je moka konvička, espresso či filtr.
Mletá káva: Pohodlí na prvním místě
Mletá káva je na druhou stranu ideální pro ty, kteří hledají rychlost a pohodlí. I když ztrácí část svého aroma po delším skladování, je okamžitě připravena k použití, což ocení zejména ti, kteří nemají doma mlýnek na kávu. Na trhu existuje řada prémiových mletých káv, které nabízejí skvělou chuť bez kompromisů.
Italská volba: Zrnková káva vítězí
Přestože mletá káva může být lákavá z hlediska pohodlí, zrnková káva je z pohledu Italů preferovaná volba. Nejde jen o chuť a čerstvost, ale také o samotný rituál přípravy, kdy každý krok – od mletí až po přípravu espressa – je pro milovníky kávy malým obřadem.
Závěr: Zrnková káva pro náročné, mletá pro rychlý šálek
Volba mezi zrnkovou a mletou kávou závisí na vašich prioritách. Pokud preferujete maximální chuťový zážitek a čerstvost, zrnková káva je pro vás ta pravá. Pokud vám naopak záleží na rychlosti a pohodlí, mletá káva vám bude skvělým společníkem pro každodenní kávové potěšení.
U nás naleznete zrnkovou kávu prémiové kvality značky Soledor s 50-ti letou tradicí.